![slide_about_us](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2022/06/slide-about-us.jpeg)
![about2](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/08/about2-1536x864.jpg)
![about6](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/08/about6-1536x864.jpg)
![about5](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/08/about5-1536x864.jpg)
![about7](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/08/about7-1536x864.jpg)
![about9](http://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/08/about9-1536x864.jpg)
SAVIV
Название бистро комбинирует в себе много приятных смыслов и контекстов. С одной стороны «Савив» в переводе с иврита סביב означает «окружение», «вокруг». А с другой «Савив» сочетает в себе два очень значимых имени для нашего итальянского шефа Антонио Фреза: имя его прекрасной дочери Сары и название известного израильского города Тель-Авив. Таким образом Saviv — это место, где вас ждет теплая атмосфера, так называемая Dolce Vita в сочетании с израильским гостеприимством.
Бистро находится в самом центре Петербурга, на Большой Конюшенной улице, 9, в старинном особняке Слепцова, выполненном в стиле модерн: окна-витрины в пол, роскошные винтажные люстры, состаренное дерево, мраморный фонтан и антикварное черное пианино.
![](https://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/03/about-right-pic.jpg)
ANTONIO FRESA
Уроженец Апулии, самого южного региона Апеннинского полуострова. Своей второй родиной по праву называет Сан Джованни Вальдарно, небольшой городок в сердце Тосканы, куда его семья переехала, когда ему было 12 лет и где во многом сформировались его вкусы.
На кухне Антонио работает с 14 лет, а с 17, покинув родной город, успел поработать во многих ресторанах в Италии и за ее пределами.
![](https://saviv.ru/wp-content/uploads/2021/04/antonio-fresa.jpg)
СМОТРИТЕ программу Чувство Вина с Антонио Фреза
Санкт-Петербург
Забронировать стол по телефону:
+7 (911) 920-86-11
Пн-Чт 9:00-00:00
Пт 9:00-2:00
Сб 10:00-2:00
Вс 10:00-00:00